evenwichtige bereidingen met groenten, fruit, melk, eieren en vleesvervangers,
de kracht van noten, zaden en
granen kennen,
deze recepten en meer: paddenstoelen met boekweit, tomatensalade
met groene thee, pompoen-preikoekjes, kikkererwten
moussaka, pindaballetjes
met kokos.