Go Vegan!

Nom officiel: Hulpkok - Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden ODB-Y00624-001

In deze cursus dompelen we ons onder in de plant based keuken. Heerlijke plantaardige alternatieven voor elke dag, of wanneer het net dat ietsje meer mag zijn.

Je leert:

  • Basisgerechten uit de vegan keuken bereiden
  • Inzicht verwerven in de vegan keukentechnologie
  • De kenmerken van vegan producten en vegan hulpstoffen kennen
  • Aandacht besteden aan veiligheid en hygiëne
  • Deze recepten en meer: Vegan carrot cake, Vegan Bouillabaisse, Vegan kaaskroket, Vegan brunch,...
  • Het is een tweewekelijkse semestercursus.

Deze cursus komt uit het opleidingsprofiel 'hulpkok' - Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden.

Er zijn geen instapvoorwaarden.

€ 265

Le prix est composé de:

  • Les frais d'enregistrement légal: € 90
    (Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.)
  • Fournitures de formation: € 175 (Inclusief support de cours et/ou support numérique et/ou matières premières, ...)
  • Tout matériel utilisé pendant les cours : ces frais doivent être réglés en ligne dès l'inscription.

Nombre de temps de cours : 40 (y compris l'évaluation et la délibération)

Avez-vous droit à une prime ou à un rabais? Vous trouverez les différentes options sous le point de menu Informations utiles.

Cours & Emplacements

Opgelet!

Vanaf 11 mei kan je ons nieuw opleidingsaanbod voor het schooljaar 2026-2027 inkijken.
Vanaf 18 mei kan je je ook inschrijven online of via het onthaal.
(Inschrijven voor een diplomagerichte opleiding is enkel mogelijk na deelname aan een infosessie.)

 

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper