Lesinhoud
Je leert:
- De unieke smaken van streetfood van verschillende culturen ontdekken, van sappige taco's uit Mexico tot verrukkelijke ramen uit Japan.
- Authentieke kooktechnieken en specerijen van over de hele wereld meesteren om je gerechten tot leven te brengen.
- Creatief zijn met ingrediënten en presentaties, zodat jouw streetfoodcreaties de zintuigen prikkelen en indruk maken.
Het is een tweewekelijkse jaarcursus.
Deze cursus komt uit het leerplan Medewerker fastfood - Klassieke fastfoodgerechten
Instapvoorwaarden
Er zijn geen instapvoorwaarden.
Prijs
€ 500
Le prix est composé de:
-
Les frais d'enregistrement légal: € 180
(Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.) - Fournitures de formation: € 320 (Inclusief support de cours et/ou support numérique et/ou matières premières, ...)
- Tout matériel utilisé pendant les cours : ces frais doivent être réglés en ligne dès l'inscription.
Nombre de temps de cours : 80 (y compris l'évaluation et la délibération)
Avez-vous droit à une prime ou à un rabais? Vous trouverez les différentes options sous le point de menu Informations utiles.
