Wijn en gastronomie*

Nom officiel: Sommelier - Wijn en gastronomie, wijnkaart en –kelder

Ontdek de finesse van wijnbeheer: leer een uitgebreide wijnkaart samenstellen met perfecte wijn-gerechtcombinaties, bestel en controleer wijnen met expertise, en beheer moeiteloos je eigen wijnkelder.

Je leert:

  • Een uitgebalanceerde wijnkaart samenstellen met zorgvuldige aandacht voor de combinatie van wijn en gerechten.
  • Bestellen en ontvangen van wijnen met professionaliteit en nauwkeurigheid.
  • Controleren van wijnen op kwaliteit en authenticiteit.
  • Het organiseren, opvolgen en beheren van een wijnkelder met efficiëntie.
  • Je expertise te verfijnen in het matchen van wijnen en gerechten.

Je volgde de module wegwijs in wijnen gevolgd door de modules kennis en degustatie Franse wijnen, kennis en degustatie Wereldwijnen, kennis en degustatie Europese wijnen. Of je beheerst de vaardigheden die je daar aanleert.

€ 590

Le prix est composé de:

  • Les frais d'enregistrement légal: € 320
    (Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.)
  • Fournitures de formation: € 270 (Inclusief support de cours et/ou support numérique et/ou matières premières, ...)
  • Tout matériel utilisé pendant les cours : ces frais doivent être réglés en ligne dès l'inscription.

Nombre de temps de cours : 80 (y compris l'évaluation et la délibération)

Avez-vous droit à une prime ou à un rabais? Vous trouverez les différentes options sous le point de menu Informations utiles.

Cours & Emplacements

Opgelet!

Vanaf 11 mei kan je ons nieuw opleidingsaanbod voor het schooljaar 2026-2027 inkijken.
Vanaf 18 mei kan je je ook inschrijven online of via het onthaal.
(Inschrijven voor een diplomagerichte opleiding is enkel mogelijk na deelname aan een infosessie.)

 

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper