Lesinhoud
Geen frituursnacks of ingewikkelde gerechten. We serveren zelfbereide hapjes en inspirerende (na)gerechten met een bijhorend drankje.
We besteden aandacht aan plannen, samenwerken en communiceren in de keuken.
Samen creëren we verrassende gerechten met respect voor verse ingrediënten en een twist naar hippe 'foodsharing'.
Het is een jaarcursus (1 les per maand).
Deze cursus komt uit het opleidingsprofiel 'hulpbarman' - Eenvoudige barsnacks en ijsbereidingen.
Instapvoorwaarden
Er zijn geen instapvoorwaarden.
Prijs
€ 275
De prijs is samengesteld uit:
-
Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 90
(Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.) - Opleidingsbenodigdheden: € 185 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
- Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.
Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Hebt u recht op een premie of een korting? U vindt de verschillende mogelijkheden onder het menu-item Nuttige info.