Wijn en lekkers (M)

Official name: Hulpbarman - Eenvoudige barsnacks en ijsbereidingen ODB-Y00740-001

In deze cursus draait alles om wijn! Elke les staat een andere wijnstijl of wijnregio centraal. Van sprankelende bubbels tot volle rode wijnen: je leert wijn proeven, herkennen en omschrijven als een echte aspirant-sommelier.
Natuurlijk serveren we daar ook eenvoudige, bijpassende hapjes bij, maar de wijn speelt altijd de hoofdrol.

Je leert:

  • De basisprincipes van wijnproeven onder de knie krijgen: kijken, ruiken, proeven en benoemen.
  • Verschillende wijnstijlen en -regio’s ontdekken en hun typische kenmerken herkennen.
  • Je smaakzin verfijnen en leren hoe je wijn kan omschrijven met professionele termen.
  • Basisprincipes van foodpairing toepassen met eenvoudige, passende hapjes.
  • Je eigen wijnvoorkeuren ontwikkelen en leren hoe je wijnen selecteert voor verschillende gelegenheden.

Er zijn geen instapvoorwaarden.

€ 275

The price is composed of:

  • The legal registration fee: € 90
    (Subject to a decree amendment. Decree amendments take precedence over the centre regulations.)
  • Training supplies: € 185 (Inclusief course material and/or digital material and/or raw materials, ...)
  • Any supplies used during the lessons: these costs must be paid online immediately upon registration.

Number of class times: 40 (including evaluation and deliberation)

Are you entitled to a premium or a discount? You will find the various options under the menu item Useful information.

Lessons & locations

Opgelet!

Vanaf 11 mei kan je ons nieuw opleidingsaanbod voor het schooljaar 2026-2027 inkijken.
Vanaf 18 mei kan je je ook inschrijven online of via het onthaal.
(Inschrijven voor een diplomagerichte opleiding is enkel mogelijk na deelname aan een infosessie.)

 

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper