Start to cook 2

Je leert:

• De essentiële kooktechnieken onder de knie krijgen. Van snijden en hakken tot braden en bakken.
• Vertrouwd raken met verschillende keukengereedschappen en -apparatuur en leren hoe je ze op de juiste manier gebruikt.
• Basisrecepten en kookvaardigheden ontwikkelen die de basis vormen voor een scala aan heerlijke gerechten. Een ei koken (hard - zacht), correct leren snijden, smaakvolle basissauzen, koken van rijst, aardappelen, pasta, vlees en vis correct kunnen bereiden, gerechten op smaak leren brengen, ...
• Het belang van smaakprofielen en balans in gerechten begrijpen en leren hoe je ze kunt bereiken.
• Praktische tips en trucs voor het plannen en organiseren van maaltijden, zodat koken een plezierige en stressvrije ervaring wordt.

Er zijn geen instapvoorwaarden.

€ 275

The price is composed of:

• The legal registration fee: € 90
  (Subject to a decree amendment. Decree amendments take precedence over the centre regulations.)
• Training supplies: € 185 (Inclusief course material and/or digital material and/or raw materials, ...)
• Any supplies used during the lessons: these costs must be paid online immediately upon registration.

Number of class times: 40 (including evaluation and deliberation)

Are you entitled to a premium or a discount? You will find the various options under the menu item Useful information.