Wat leer je in deze opleiding?
Je leert:
- De unieke smaken van streetfood van verschillende culturen ontdekken, van sappige taco's uit Mexico tot verrukkelijke ramen uit Japan.
- Authentieke kooktechnieken en specerijen van over de hele wereld meesteren om je gerechten tot leven te brengen.
- Creatief zijn met ingrediënten en presentaties, zodat jouw streetfoodcreaties de zintuigen prikkelen en indruk maken.
Het is een tweewekelijkse jaarcursus.
Deze cursus komt uit het leerplan Medewerker fastfood - Klassieke fastfoodgerechten
Instapvoorwaarden
Er zijn geen instapvoorwaarden.
Hoeveel kost de opleiding?
€ 500
The price is composed of:
-
The legal registration fee: € 180
(Subject to a decree amendment. Decree amendments take precedence over the centre regulations.) - Training supplies: € 320 (Inclusief course material and/or digital material and/or raw materials, ...)
- Any supplies used during the lessons: these costs must be paid online immediately upon registration.
Number of class times: 80 (including evaluation and deliberation)
Are you entitled to a premium or a discount? You will find the various options under the menu item Useful information.
