Lesinhoud
We leren lekkere en gemakkelijke recepten bereiden. Je leert organiseren en plannen in de keuken. Met de juiste voorbereiding ben je minder tijd kwijt in de keuken en voorkom je dat je grijpt naar ongezond voedsel.
Wij besteden in de opleiding aandacht aan (voedsel)veiligheid, hygiëne, ergonomie en het bewaren van producten.
Deze recepten en meer: aubergine cannelloni met ricotta, lasagne met pompoen en courgette, gegrilde feta met tomatensaus, quiche met pesto tomaat en mozarella, diverse ovenschotels, maaltijdsoep met bloemkool,...
Het is een tweewekelijks jaarcursus. Deze cursus komt uit het opleidingsprofiel 'Hulpkok' - Eenvoudige gerechten met vlees en gevogelte/Eenvoudige nagerechten.
Instapvoorwaarden
Er zijn geen instapvoorwaarden.
Prijs
€ 450
The price is composed of:
-
The legal registration fee: € 180
(Subject to a decree amendment. Decree amendments take precedence over the centre regulations.) - Training supplies: € 270 (Inclusief course material and/or digital material and/or raw materials, ...)
- Any supplies used during the lessons: these costs must be paid online immediately upon registration.
Number of class times: 80 (including evaluation and deliberation)
Are you entitled to a premium or a discount? You will find the various options under the menu item Useful information.
