Wijn en gastronomie*

Official name: Sommelier - Wijn en gastronomie, wijnkaart en –kelder

Ontdek de finesse van wijnbeheer: leer een uitgebreide wijnkaart samenstellen met perfecte wijn-gerechtcombinaties, bestel en controleer wijnen met expertise, en beheer moeiteloos je eigen wijnkelder.

Je leert:

  • Een uitgebalanceerde wijnkaart samenstellen met zorgvuldige aandacht voor de combinatie van wijn en gerechten.
  • Bestellen en ontvangen van wijnen met professionaliteit en nauwkeurigheid.
  • Controleren van wijnen op kwaliteit en authenticiteit.
  • Het organiseren, opvolgen en beheren van een wijnkelder met efficiëntie.
  • Je expertise te verfijnen in het matchen van wijnen en gerechten.

Je volgde de module wegwijs in wijnen gevolgd door de modules kennis en degustatie Franse wijnen, kennis en degustatie Wereldwijnen, kennis en degustatie Europese wijnen. Of je beheerst de vaardigheden die je daar aanleert.

€ 590

The price is composed of:

  • The legal registration fee: € 320
    (Subject to a decree amendment. Decree amendments take precedence over the centre regulations.)
  • Training supplies: € 270 (Inclusief course material and/or digital material and/or raw materials, ...)
  • Any supplies used during the lessons: these costs must be paid online immediately upon registration.

Number of class times: 80 (including evaluation and deliberation)

Are you entitled to a premium or a discount? You will find the various options under the menu item Useful information.

Lessons & locations

Wijn en gastronomie*

26 October 2026 - 21 June 2027

  • Monday night
€ 590
incl. costs
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper